Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Ave Racine, c'est la première maison de charcuterie végétale et artisanale qui va révolutionner le monde de la charcuterie française. Avec des légumes affinés comme du saucisson, la marque marseillaise propose une alternative vegan et bio pour l'apéritif avec des produits gourmands et conviviaux. Commandez Ave Racine en ligne sur vegetalfood !
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Le plaisir de la charcuterie française, mais en version végétale : c'est l'ambition de Ave Racine avec ses légumes affinés comme du saucisson. Selon un savoir-faire artisanal, la marque marseillaise propose des alternatives végétales festives et gourmandes, sans additifs, bio avec un modèle d'entreprise local et responsable. Commandez dès maintenant Ave Racine en ligne sur vegetalfood !
A la texture, impossible de reconnaitre une carotte ou une betterave : les produits de Ave Racine sont de véritable charcuteries artisanales proposées dans différentes saveurs. La marque travaille des légumes entiers selon le savoir-faire de la charcuterie traditionnelle : après cuisson et épluchage, les légumes sont assaisonnés à la main puis recouverts d'un champignon pour former une croûte. Deux semaines d'affinage dans une chambre chaude et humide plus tard, la charcuterie végétale est prête à la dégustation.
Lancée fin 2024 par Renoir Gilbert et Jérémy Emsellem, Ave Renoir est la première maison de charcuterie végétale. La marque marseillaise souhaite révolutionner la charcuterie française avec ses charcuteries vegan à base de légumes affinés comme du saucisson. En alliant technique d'affinage artisanale traditionnelle et innovation, Ave Racine ambitionne à construire un modèle vertueux soucieux de l'environnement et de l'aspect social, tout en proposant une alternative végétale gourmande.
Ave Racine est disponible en ligne et livré partout en France en frais garanti, grâce à Végétal Food, le spécialiste des produits végétaux livrés à domicile en toute fraîcheur. Achetez les produits Ave Racine dès maintenant sur vegetalfood.fr
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