Une super protéine végétale🌿​

Côté protéines de soja texturées (appelées PST), on connaissait les boulettes, les médaillons, les émincés... Et maintenant les cubes ! Découvrez les protéines de soja au format cube de Vantastic Food, une alternative vegan pratique, économique, polyvalente, délicieuse et bien sûr riche en protéines ! A base de farine de soja garanti sans OGM, les cubes de soja sont sans gluten et sans additifs, et vous permettront de réaliser de nombreuses recettes végétales avec un bon quota de protéines par assiette. Commandez dès maintenant les protéines de soja en cubes de Vantastic Food !

🌱Riches en protéines, vegan et polyvalentes

On pourrait presque les cuisiner tous les jours sans s'en lasser et les considérer comme un indispensable de chaque cuisine : les protéines de soja texturées sont un basique aussi pratique que rapide à cuisiner, polyvalent car neutre en goût, ce qui leur permet des centaines de possibilités pour les parfumer et les préparer, se garde longtemps à température ambiante (pas besoin de les garder au frigo) et c'est surtout une alternative vegan très économique pour un taux de protéines de 49 g au 100 g ! Composées à 100 % de farine de soja dégraissée, les PST sont sans gluten, sans additifs, à base de soja sans OGM et de qualité bio.

🍴​Comment cuisiner les protéines de soja en cubes de Vantastic Food ?

Si vous avez déjà l'habitude des protéines de soja texturées au format boulettes, vous ne serez pas dépaysé avec les cubes de soja : leur préparation est quasiment identique. Tellement simple, pratique et polyvalente : cette alternative à la viande permet des centaines de possibilités en cuisine selon la manière dont vous allez les cuisiner. Pour les préparer, faites-les simplement mariner dans un bouillon de légumes chaud ou un mélange d'épices, de miso... avant de filtrer et de faire griller. Ajoutez-y les épices et condiments de votre choix pour leur donner le goût que vous voulez (carné ou marin). Les émincés de soja ont la taille parfaite pour remplacer les boulettes de boeuf, le poulet ou le lapin dans les recettes types plats à la crème, bolognaises, wraps, mijotés, à faire laquer pour accompagner des plats de riz et de légumes etc... 

​🌿​​​Vantastic Food, le végétal est fantastique

Fondée en 2004 en Allemagne Tobias Graaf alors âgé de seulement 18 ans, Vantastic Food est l'une des premières marques 100 % vegan à paraître, à une époque où le mot vegan était presque encore inconnu. Pionnière dans les alternatives végétales allant des protéines de soja au chocolat blanc sans lactose, la marque continue d'impressionner par sa qualité et le goût de ses produits vegan.

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Vantastic Food pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au frais et au sec à température ambiante.