Produit en promo !

C'est une bonne affaire : Vegetalfood lutte contre le gaspillage alimentaire et vous propose des produits avec une DLC arrivant à son terme ou une DDM dépassée à prix réduits. Hormis la date, le produit est encore parfaitement consommable et vous permet de découvrir et tester des nouveautés en anti-gaspi ou de profiter de vos produits préférés à petit prix. Autre bonne nouvelle : certains produits peuvent être congelés chez vous, n'hésitez pas à vérifier avec les informations en fin de description.

DDM & DLC : faisons le point !

Quelle est la différence entre DDM et DLC ? Une DDM est une Date de Durabilité Minimale, c'est une date indicative, le produit concerné ne présente aucun risque pour la santé et est toujours consommable, mais il peut avoir perdu certaines de ses qualités gustatives (arômes, texture…) et nutritives. La DLC est une date Limite de Consommation, c'est à dire que le produit ne peut plus être vendu passé cette date.

Le plaisir d'une raclette 100 % végétale🌿​

La saison froide commence à se faire sentir, ce qui signifie : retour de la raclette ! Imaginer les tranches en train de fondre dans le poêlon nous met déjà l'eau à la bouche, surtout lorsque l'on a déjà la sélection des meilleurs fromages vegan pour la raclette ! Découvrez la Raclette vegan nature de New Roots, un fromage 100 % vegan, bio et sans gluten au format tranches à base de lupin. Cette alternative au fromage à raclette permet d'organiser une soirée raclette vegan ou d'avoir une option sans lactose et qui fond à la perfection. Commandez dès maintenant la Raclette vegan nature de New Roots !

🧀Un fromage suisse vegan sans noix de cajou

Pour obtenir un fromage à raclette vegan qui fond à merveille et qui a la même saveur fromagère, gourmande et authentique, la marque suisse utilise une base de graines de lupin, une alternative plus locale à la noix de cajou habituellement utilisée dans les fromages végétaux. Sans produits d'origine animale, sans gluten, sans lactose et sans noix de cajou, la raclette vegan nature est source de protéines et de fibres, et offre le même plaisir en terme de goût et de texture sans compromis sur la qualité, tout en permettant une option végétale conviviale et inclusive.

🫕​Comment utiliser la Raclette vegan nature de New Roots ?

Tout est dans le nom ! Ce fromage vegan suisse en tranche est l'alternative végétale parfaite à utiliser lors de vos soirées raclettes entre proches pendant la saison froide ! Assez fines pour fondre rapidement, mais suffisamment épaisses pour apporter un plaisir décadent, les tranches vegan s'adaptent parfaitement aux machines à raclette, avant de glisser dans votre assiette. Comme pour une raclette classique, servez la raclette vegan avec des pommes de terre, tranches de charcuterie végétale ou tofu fumé, des légumes style brocoli, cornichons, champignons, oignons fondants etc... La raclette vegan nature est également parfaite à faire fondre dans les plats de pâtes, ou à utiliser en gratin au four.

🍶​​New Roots, la crémerie suisse vegan

Fondée en Suisse en 2015 par Alice et Freddy, New Roots propose une gamme de fromages et crèmes vegan, bio et sans lactose. L'idée de base était de garder les traditions et savoir-faire des fromages suisses sans utiliser de produits d'origine animale, afin d'inventer "la tradition de demain". Aujourd'hui, l'entreprise produit plusieurs spécialités à faire fondre comme des tranches de raclettes, de la fondue, ainsi que des affinés, des crèmes pour cuisiner et des desserts gourmands et onctueux, le tout 100 % vegan.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez New Roots pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au réfrigérateur à +7°C maximum et consommer dans les 3-4 jours après ouverture.