Comme un barbecue en bord de plage🌿​

Au barbecue, plutôt chipo, merguez ou... Pavé de saumon ? Tant que c'est vegan, on dit oui ! Découvrez le Filet BBQ Style de Revo : une alternative végétale au pavé de saumon marinée aux épices barbecue. Sa saveur fumée et épicée ainsi que sa texture tendre font de ce simili de la mer un véritable régal source de fibres et de protéines, riche en omega 3, enrichi en vitamine B6, B9 et B12, sans gluten et sans huile de palme. Commandez dès maintenant le Filet BBQ Style de Revo !

🐟​​Une alternative vegan savoureuse au saumon

Plus besoin de réaliser une marinade et d'attendre des heures pour donner le goût de saumon à un bloc de tofu : le Filet BBQ Style de Revo est une super alternative aussi pratique que délicieuse et intéressante nutritionnellement. Sur une base de myco-protéine (mycélium fermenté) et de protéines de soja, le simili de la mer a tous les acides aminés essentiels tout en étant source de protéines et faible en acides gras saturés. Côté goût et texture, le filet se veut plus que ressemblant et offre une délicieuse marinade à la saveur fumée et gourmande qui plaira autant aux vegan qu'aux adeptes de poisson grillé.

🔥​​Comment cuisiner le Filet BBQ Style de Revo ?

Avec sa texture tendre et sa marinade saveur fumée et épicée, le filet BBQ Style de Revo va passer sur le grill plus d'une fois cet été ! Déjà mariné, le filet est facile et polyvalent dans sa cuisson. Au four : enfournez pour 14 à 16 minutes à 200°. A la poêle : 3-4 minutes par face avec un peu d'huile à feu moyen-doux. Au Airfryer : 8-10 minutes à 200°. Vous pouvez servir le filet comme une alternative au pavé de saumon mariné avec un accompagnement de légumes grillés et du riz par exemple. 

🪸​Revo, la révolution des mers

Fondée en 2020 en Autriche, Revo est une entreprise spécialisée dans les similis de la mer. La marque a d'abord lancé des tranches vegan façon saumon fumé avant d'agrandir sa gamme avec des pavés façon saumon et cabillaud, toujours sans chair animale. Dernièrement, la marque a révolutionné le monde des alternatives au poisson avec le premier simili poulpe vegan, le Kraken Octopus.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Revo pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

CONSERVATION : A conserver au frais et à l'abris de la chaleur (entre +2 °C à +7 °C). A consommer le jour même de l'ouverture.