Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 5 x 110 gr
On connaissait Revo comme la marque spécialisée dans les similis de la mer, mais la voici un peu à contre-courant de ce qu'elle fait d'habitude : avec le Prime Cut, Revo propose une alternative vegan au poulet fermier. Avec sa chair ultra tendre et pleine de saveurs, cette alternative végétale est un véritable régal polyvalent et facile à cuisiner riche en fibres, en Oméga-3, enrichie en vitamine B6, B9 et B12, sans gluten et sans huile de palme. Commandez dès maintenant le Prime Cut de Revo !
Si les émincés façon poulet sont monnaie courante dans l'univers des similis carnés et que les filets commencent à se répandre, les alternatives au poulet fermiers sont rares voire inexistantes. Le Prime Cut de Revo est une super alternative vegan au poulet fermier de haute qualité, aussi pratique et polyvalente que délicieuse et intéressante nutritionnellement. Sur une base de myco-protéine (mycélium fermenté) et de protéines de soja, le poulet vegan a tous les acides aminés essentiels tout en étant source de fibres, riche en Oméga 3 et faible en acides gras saturés. Côté goût et texture, le filet se veut plus que ressemblant et offre une texture fondante avec une belle fibre.
Avec sa texture tendre, fondante en bouche et légèrement fibreuse ainsi que son goût qui rappelle la volaille blanche de haute qualité, le Prime Cut de Revo est l'alternative végétale parfaite pour remplacer le poulet poulet. Pour le préparer, vous pouvez le faire mariner avant cuisson (mais c'est optionnel). Vous pouvez opter pour plusieurs cuissons : Au four : enfournez pour 14 à 16 minutes à 200°. A la poêle : 3-4 minutes par face avec un peu d'huile à feu moyen-doux. Au Airfryer : 8-10 minutes à 200°. Vous pouvez le servir dans n'importe quel plat à base de poulet fermier ou filet de poulet : au four avec une bonne sauce, servi avec du riz et des légumes grillés, en cocotte à la basquaise etc...
Fondée en 2020 en Autriche, Revo est une entreprise spécialisée dans les similis de la mer. La marque a d'abord lancé des tranches vegan façon saumon fumé avant d'agrandir sa gamme avec des pavés façon saumon et cabillaud, toujours sans chair animale. Dernièrement, la marque a révolutionné le monde des alternatives au poisson avec le premier simili poulpe vegan, le Kraken Octopus.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Revo pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
CONSERVATION : A conserver au frais et à l'abris de la chaleur (entre +2 °C à +7 °C). A consommer le jour même de l'ouverture.
Ingrédients :Mycoprotéine (34,8 %) Fusarium venenatum sp , eau, huile de colza, marinade (graisses et huiles végétales (colza, sel), épices, sel de table non iodé, arôme), fibres de maïs, protéines de colza, protéines de pomme de terre, sel marin, gélifiants : méthylcellulose, carraghénane ; huile riche en DHA et EPA issue de la microalgue Schizochytrium sp., arômes naturels, épaississant : konjac ; vitamines (vitamine B6, acide folique, vitamine B12).
Peut contenir des traces de soja.
Le Prime Cut de Revo est une alternative vegan au poulet fermier et à la viande de volaille. A base de protéines de champignons, il a un goût et une texture fondante ressemblant au poulet, est riche en fibres et en oméga 3 et sans gluten.
Vous pouvez opter pour plusieurs cuissons : Au four : enfournez pour 14 à 16 minutes à 200°. A la poêle : 3-4 minutes par face avec un peu d'huile à feu moyen-doux. Au Airfryer : 8-10 minutes à 200°. Utilisez le Prime Cut de Revo dans n'importe quel plat à base de poulet fermier ou blanc de poulet. Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
Le Prime Cut de Revo contient 249 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Le Prime Cut de Revo se conserve au réfrigérateur. Après ouverture, il doit être consommé le jour-même.
Oui, le Prime Cut de Revo est sans gluten car il ne contient aucun produit à base de gluten.
Le Prime Cut de Revo est sans huile de palme, la marque utilise d'autres huiles végétales.
Non, le Prime Cut de Revo ne contient pas de sucre ajouté.
Non, le Prime Cut de Revo est un produit vegan à base de , il est donc sans lactose.
Oui, retrouvez tous les produits Revo de notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.
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