Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit surgelé - 1 x 1 bûche
Les fans de chocolat n'y résisterons pas ! Une ganache dense et fondante au chocolat, une génoise ultra moelleuse parfumée au cacao, et une base crunchy de riz soufflé : cette bûche offre toute la gourmandise que l'on attend d'un dessert de Noël, en version 100 % végétale ! Découvrez la Bûche Chocolat de Land&Monkeys, une bûche de Noël vegan artisanale, magnifique et savoureuse, qui permet de savourer l'intensité du chocolat dans un incroyable jeu de textures, le tout sans lait, sans oeufs ni beurre, à partir de Yumgo l'alternative végétale à l'oeuf. Un pur délice à chaque bouchée. Commandez dès maintenant la Bûche Chocolat de Land&Monkeys !
Pour un Noël gourmand et responsable, Land and Monkeys promet de vrais moments de douceur grâce à sa collection "Frissons gourmands" qui comporte 3 bûches vegan et artisanales aux parfums réconfortants. La bûche Chocolat reprend les codes de la bûche roulée classique et provoque un effet "Madeleine de Proust" par son biscuit génoise moelleux au cacao, sa base croustillante de riz soufflé et sa ganache montée au chocolat. Vegan, artisanale et sans huile de palme, cette bûche de Noël pour six personnes est parfaite pour régaler petits et grands au moment du dessert.
C'est la bûche qui va réunir tout le monde à table ! Savourez le plaisir d'une bûche artisanale au goût intense de chocolat pour Noël en version 100 % végétale. Avant de servir la bûche au chocolat et de savourer la première bouchée, placez-la au frais quelques heures pour la décongeler (le matin ou juste avant que les convives n'arrivent). Cette bûche vegan sera le dessert végétal parfait pour la période de Noël, que ce soit au réveillon du 24 ou au repas du 25, lors du Nouvel An, ou pour tout autre moment gourmand, en goûter comme en dessert.
Fondée en 2020 à Paris par Rodolphe Landemaine, Land&Monkeys est une boulangerie pâtisserie 100 % végétale qui s'inscrit dans la pure tradition française. Dans ses nombreuses boutiques et franchises, elle propose une large gamme de pains, pâtisseries fines, viennoiseries et autres produits de boulangerie sans aucun produits d'origine animale, ni huile de palme, afin de faire rentrer l'alimentation végétale dans le quotidien sans changer les délicieuses habitudes.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Land&Monkeys pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : A conserver à - 18°. Produit surgelé, ne pas recongeler.
Farine de BLÉ T45, sucre glace, maïzena, poudre d'AMANDES blanches, levure chimique, bicarbonate de soude, yumgo blanc, boisson de de SOJA, huile de tournesol, cacao en poudre, fleur de sel, couverture noir 65%, riz soufflé chocolat, yumgo blanc, sel fin, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, margarine végétale BeBetter, yumgo jaune, lait de coco, sirop de glucose, pectine nh, beurre de cacao, crème végétale, agar agar
ALLERGÈNES : FRUITS À COQUE, SOJA
La Bûche Chocolat de Land&Monkeys est une bûche de Noël 100 % végétale au format bûche roulée et qui offre les saveurs gourmandes et intenses du chocolat avec une génoise au cacao et une base croustillante de riz soufflé. Artisanale et sans huile de palme ni oeufs ni lactose, c'est le dessert des fêtes parfait pour se régaler.
La Bûche Chocolat de Land&Monkeys est à placer au frais quelques heures avant de la servir au moment du dessert. Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description ou sur l'emballage du produit.
La Bûche Chocolat de Land&Monkeys est à conserver au congélateur à -18°, et à décongeler au frais quelques heures avant de la servir.
Oui, la Bûche Chocolat de Land&Monkeys est sans oeufs, la marque utilise le Yumgo comme substitut aux oeufs.
La Bûche Chocolat de Land&Monkeys est sans huile de palme.
Non, la Bûche Chocolat de Land&Monkeys est un produit vegan, elle est donc sans lactose.
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