L'alternative végétale parfaite au pulled pork🌿​

Une texture fibreuse et tendre qui s'effiloche facilement, un goût savoureux légèrement carné qui n'attend que d'être relevé d'épices et d'une bonne sauce : voilà la base parfaite pour recréer les recettes à base de porc, mais sans porc ! Découvrez l'effiloché végétal nature de Planted, une alternative vegan à la viande de porc effilochée, riche en protéines et polyvalente, disponible dans un grand format surgelé de 2 kg, idéal pour les professionnels de la restauration ou les familles nombreuses. Sans gluten, sans additifs et sans produits d'origine animale, ce simili carné à base de protéines de pois et de tournesol permet de se régaler avec une viande végétale sans compromis sur le goût ou la qualité. Commandez dès maintenant l'effiloché nature de Planted !

🥩​​​Un simili porc savoureux de qualité

Grâce à son goût plutôt neutre et légèrement carné et sa texture tendre et fibreuse quasiment identique à du porc effiloché, cette alternative végétale devient le simili carné parfait pour recréer vos recettes préférées à base de viande de porc. Sur une base d'un mélange de protéines de pois et de tournesol, l'effiloché vegan nature est sans gluten et sans soja, riche en protéines avec 25 g de protéines au 100 g, faible en graisses saturées et enrichi en vitamine B12. C'est l'alternative végétale parfaite pour plaire aux vegan comme aux adeptes de viande, autant par son goût, sa texture que ses valeurs nutritionnelles et son côté polyvalent.

🔪​Comment cuisiner l'effiloché nature de Planted ?

On vous le dit : même le pack de 2 kg risque de ne pas suffire pour réaliser toutes les recettes possibles avec cette alternative à la viande de porc effilochée. Pour cuisiner l'effiloché vegan nature de Planted, vous pouvez d'abord le faire mariner dans une sauce ou marinade de votre choix (facultatif mais recommandé), puis faites sauter le simili carné 3 à 5 minutes à la poêle avec un filet d'huile végétale. Cette alternative au pulled pork est parfaite pour des marinades asiatiques type gingembre citron ou laqué, pour des wraps, tacos, salades, plats aux inspirations mexicaines et sud-américaines (avec du riz, des légumes grillés etc...).

🌱​​Planted, la viande à base de plantes

Fondée en Suisse en 2019, Planted est née de la volonté de son fondateur de créer de délicieuses viandes à bases de protéines végétales, sans additifs, saines et avec un goût parfait. La marque propose une large gamme de simili carnés de qualité à base de pois ou de soja, riches en protéines et avec une composition ultra clean.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Planted pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Stocker au congélateur à -18°C et consommer dans les 24h après décongélation. Produit congelé, ne pas recongeler.