Pimentez vos soirées raclette🌿​

A l'approche de l'hiver, on sait déjà que la saison risque d'être remplie de nombreuses soirées raclettes, surtout depuis que l'on connaît les meilleurs fromage vegan à faire fondre. Alors pour varier les plaisir et pimenter un peu ce moment convivial, découvrez la Raclette vegan chili & ail de New Roots, un fromage 100 % vegan, bio et sans gluten qui, grâce à son format tranche et sa base de lupin, fond parfaitement au poêlon. Cette alternative au fromage à raclette sans lactose est parfumée aux flocons de piment et à l'ail, deux saveurs qui se marient à la perfection avec celle du fromage végétal. Commandez dès maintenant la Raclette vegan chili & ail de New Roots !

🧀Un fromage à raclette vegan sans noix de cajou

Après ses tranches de fromage à raclette nature et au poivre, la marque suisse propose une version encore plus intenses : avec ses notes pimentées et aillées, la raclette vegan de New Roots allie plaisir épicé avec la gourmandise du fromage fondant. Pour obtenir un fromage à raclette vegan bien fondant, New Roots utilise une base de graines de lupin, une alternative plus locale à la noix de cajou habituellement utilisée dans les fromages végétaux. Cela donne un fromage vegan sans produits d'origine animale, sans gluten, sans lactose et sans noix de cajou, qui offre le même plaisir en terme de goût et de texture sans compromis sur la qualité, tout en permettant une option végétale conviviale et inclusive qui va enflammer vos raclettes.

🫕​Comment utiliser la Raclette vegan chili & ail de New Roots ?

Comme son nom l'indique, ce fromage vegan suisse en tranche est l'alternative végétale parfaite à utiliser pour vos soirées raclettes entre proches pendant la saison froide, d'autant plus avec sa saveur pimentée qui va réchauffer l'atmosphère ! Avec l'ajout de chili et d'ail, les tranches vegan épicées sont assez fines pour fondre rapidement, mais suffisamment épaisses pour apporter un plaisir décadent, et s'adaptent parfaitement aux machines à raclette, avant de glisser dans votre assiette. Comme pour une raclette classique, servez la raclette vegan ail & chili avec des pommes de terre, tranches de charcuterie végétale ou tofu fumé, des légumes style brocoli, cornichons, champignons, oignons fondants etc... La raclette vegan est également idéale à faire fondre dans les plats de pâtes, ou à utiliser en gratin au four.

🍶​​New Roots, la crémerie suisse vegan

Fondée en Suisse en 2015 par Alice et Freddy, New Roots propose une gamme de fromages et crèmes vegan, bio et sans lactose. L'idée de base était de garder les traditions et savoir-faire des fromages suisses sans utiliser de produits d'origine animale, afin d'inventer "la tradition de demain". Aujourd'hui, l'entreprise produit plusieurs spécialités à faire fondre comme des tranches de raclettes, de la fondue, ainsi que des affinés, des crèmes pour cuisiner et des desserts gourmands et onctueux, le tout 100 % vegan.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez New Roots pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : Conserver au réfrigérateur à +7°C maximum et consommer dans les 3-4 jours après ouverture.