Un mascarpone sans lactose🌿​

Vous rêviez d'un tiramisu vegan sans vous compliquer la vie à réaliser une mascarpone maison ? Le rêve va bientôt devenir réalité avec cette alternative au produit laitier, savoureuse et onctueuse, et surtout 100 % végétale et sans allergènes ! Découvrez la Mascarpone végétale de Schlagfix, une crème mascarpone sans lactose qui a le goût et la même texture dense et soyeuse que la spécialité italienne tout en étant polyvalente en cuisine. Sans gluten, sans soja et sans huile de palme, le mascarpone vegan à base de coco va sublimer vos recettes. Commandez dès maintenant la Mascarpone végétale de Schlagfix !

🍶​Une alternative végétale et sans allergènes

Sans produits laitiers et sans allergènes majeurs, mais surtout sans compromis sur le goût, la texture et la gourmandise ! Ce mascarpone vegan et sans lactose de Schlagfix est l'alternative végétale idéale pour retrouver toute la richesse de la spécialité italienne en cuisine. Sur une base de graisse de noix de coco et de riz, la préparation offre un goût rond et peu sucrée, est sans huile de palme ni allergènes majeurs, c'est à dire sans gluten, sans soja et sans noix de cajou, et est aussi onctueuse que polyvalente.

🥄​​Comment utiliser la Mascarpone végétale de Schlagfix ?

Dense, onctueux et riche : c'est l'alternative végétale parfaite au Mascarpone italien pour de nombreuses recettes. Car il n'y a pas que le tiramisu : même si le mascarpone vegan peut en effet servir à réaliser un délicieux tiramisu 100 % vegan, il est possible de faire d'autres desserts comme une pana cotta ou des brioches fourrées, et même l'utiliser en cuisine salée : en dip à l'apéritif, en tartinade, pour apporter du crémeux à un risotto, pour enrichir des mijotés et sauces tomates... 

🤎​Schlagfix, les alternatives végétales sans lactose

Fondée en 2003 en Allemagne, Schlagfix est une entreprise spécialisée dans les alternatives aux produits laitiers. Devenue une référence dans la pâtisserie végétale depuis des années, la marque a dans sa gamme différentes crèmes allant de mascarpone, chantilly, crème à fouetter 100 % vegan destinées aux professionnels comme aux particuliers, et qui permettent de faire des merveilles végétales en cuisine.

Pour les pros de la restauration ou du retail

Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Schlagifix pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.

Visuel non contractuel. Suggestion de présentation

Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 2°C et 8°C.