Depuis le bon vieux bloc de tofu nature, jamais il n'y avait eu de protéines végétales aussi polyvalentes, versatiles, rapides à cuisiner et riches en protéines que celle-ci, et on préfère vous prévenir, vous allez y devenir accro ! Découvrez les Emincés végétaux de Accro, l'une des meilleures alternatives végétales aux émincés de poulet natures à base de protéines de blé et de pois français. Riches en protéines avec 26g au 100g, sources de fibres, faibles en graisses saturées et enrichis en fer et vitamine B12, c'est du bon et rien que du bon ! Rapides et faciles à cuisiner, les émincés vegan sont disponible au grand format surgelé food service, idéal pour les professionnels de la restauration, et vont vous permettre de végétaliser toutes les recettes à base de poulet sans différence ni compromis sur le goût. Commandez dès maintenant les émincés végétaux de Accro !
Ils sont aussi délicieux que tendres et intéressant nutritionnellement : les émincés végétaux de Accro ont la tendresse des émincés de poulet, une texture charnue et une saveur authentique, mais en version 100 % vegan, à base de pois et de blé français. Sans additifs, sans soja et sans OGM, ils sont ultra riches en protéines avec 26g pour 100g, sources de fibres et s'adaptent à de nombreuses recettes. Grillé avec des épices et servi avec une bonne sauce ou dans une recette, ce simili poulet vegan est si bluffant que personne ne saura dire si c'est du poulet ou pas !
Aussi délicieuse que versatile, pratique et rapide à préparer, c'est l'alternative végétale parfaite aux émincés de poulet ! Préparez des assiettes riches en protéines végétales en un rien de temps : à la poêle / sauteuse, faites chauffer à feu fort avec un peu d'huile, faites saisir les émincés végétaux 4 à 5 minutes sur produit décongelé en remuant régulièrement, ou 7/8 min sur produit congelé. Au four, faites cuire à 180° 7/8 min sur produit décongelé, 9/10min sur produit congelé. Pour une consommation froide : la veille, versez la quantité désirée de produit dans un récipient, protégez hermétiquement et placez entre 0 et 4°, avant d'ajouter les émincés le lendemain à vos recettes. Pour les déguster, à vous de jouer avec les épices, sauces et condiments, car les idées ne manquent pas pour utiliser les émincés vegan natures. Servez les émincés vegan dans une salade, un bowl avec une bonne sauce, pour garnir un pain pita ou un sandwich, façon poulet à la crème avec des champignons et des pâtes ou du riz etc...
Fondée en 2021 dans le nord de la France, Accro a pour projet de réconcilier plaisir gustatif avec le respect des animaux et de la planète. Dans cet optique, la marque propose des simili carnés de qualité en alternative à la viande et au poisson à base de blé et de pois français, riches en protéines, faible en graisses saturées et classés en nutriscore A.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Accro pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Conserver au congélateur à -18°C, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 5 jours au réfrigérateur (0°C à +4°C). Ne pas recongeler après décongélation.
Eau, protéines végétales (protéine de pois 22%, protéine de blé 9%), fibres végétales (peut contenir du blé), huile de tournesol, arôme naturel, conservateur : vinaigre tamponné, sel
Peut contenir des traces de SOJA