C'est la rencontre d'une pâte élastique avec un coeur crémeux, et celle de la saveur sucrée du caramel avec une pointe de sel et la douceur subtile de la farine de riz, le tout dans une pâtisserie japonaise vegan et sans gluten. Découvrez les Mochis Salted Caramel de Royal Family, de savoureux mochis japonais authentiques, avec un fourrage bien gourmand au caramel salé. Sans produit d'origine animale et sans arachide, c'est un pur délice à chaque bouchée. Commandez dès maintenant les Mochis Salted Caramel de Royal Family!
Avec sa texture particulière et unique et son fourrage généreux, cette pâtisserie japonaise offre un plaisir aussi savoureux qu'authentique : pour enrober ce coeur crémeux de caramel salé d'une pâte fondante et moelleuse semblable à un chamallow, Royal Family utilise comme base de la farine de riz gluant spéciale et un savoir-faire inspiré des techniques de fabrication traditionnelles. Le mochis vegan fond en bouche et dévoile son jeu sucré - salé le tout sans produit d'origine animale, sans gluten, sans lactose et sans arachides.
Le caramel salé a quelque chose de réconfortant et de régressif, et au coeur d'une pâtisserie fine comme les mochis, c'est une véritable merveille ! Les Mochis Salted Caramel de Royal Family sont irrésistibles et à déguster à tout moment de la journée, que ce soit pour le goûter avec une boisson chaude ou fraîche, à partager avec des amis ou les enfants, à offrir comme cadeau gourmand, à déguster comme dessert léger après un repas, et même à emporter au travail pour la pause café ou en déplacement comme snack : c'est toujours le bon moment pour manger un mochis au coeur caramel.
Fondée en 1992 au Japon, Royal Family est une marque spécialisée dans la réalisation de mochis vegan et sans gluten. Inspiré du savoir-faire taïwanais, son fondateur a allié la tradition chinoise avec une recette originale japonaise et propose de délicieuses pâtisseries fondantes à base de riz gluant, végétales et sans gluten pour le marché européen.
Pour les pros de la restauration ou du retail
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Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : Conserver au frais et au sec à l'abri de la lumière.
Galettes de riz gluant (76,25 %) : sirop de tapioca, sucre, riz gluant (9,1 %), épaississant (E1422), tréhalose*, sucre roux, caramel en poudre (1,3 %), sel (1,1 %), huile de palme, émulsifiant (E471), fécule de pomme de terre, arôme, conservateur (E202).
Garniture (23,75 %) : sucre, huile de palme, poudre de SOJA, beurre de cacao, émulsifiants (E322 (SOJA), E471), arôme, sel (0,10 %).
*Le tréhalose est une source de glucose.
Peut contenir des ARACHIDES, du LAIT, des AMANDES, des NOIX et du SÉSAME.