Grossiste Vegan & Bio au service des restaurateurs & épiceries
Produit frais - 1 x 100g (1 colis = 4 unités)
Un goût fin, subtil et fromager dans une texture ferme et fondante à la fois : ce fromage végétal est si tendre qu'il a fait fondre notre coeur ! Découvrez le Tendre de Les Nouveaux Affineurs (anciennement l'affiné de Margot), un affiné végétal et sans gluten qui offre la parfaite alternative au brie. Fabriqué en France à base de noix de cajou et de ferments, le fromage vegan offre la tendresse d'un jeune affiné par sa texture onctueuse et sa croûte fleurie, le tout sans lactose et sans produits d'origine animale. Commandez dès maintenant le Tendre de Les Nouveaux Affineurs !
A première vue, cette affiné vegan ressemble en tout point à un brie : et au goût aussi ! Pour obtenir cette saveur authentique de fromage et cette texture à la fois ferme et fondante, Les Nouveaux Affineurs utilisent une base de noix de cajou et un savoir-faire issu des techniques de fabrications traditionnelles. La marque obtient un délicieux fromage vegan bien affiné qui reste jeune et doux au goût, parfait à faire déguster aux personnes qui souhaitent découvrir des fromages affinés sans lactose ni aucun produit d'origine animale.
Facile à déguster, doux et fondant, le Tendre de Les Nouveaux Affineurs est l'alternative vegan idéale au brie, parfaite pour tous vos moments gourmands. Que ce soit sur un plateau de fromages vegan lors d'un apéritif ou avant le dessert, en tranche dans un sandwich, tartiné sur du pain au petit-déjeuner (un petit-déjeuner très français), ou dans de multiples recettes végétales, sa douceur et son goût de jeune fromage en font l'affiné idéal en toutes circonstances. Pour les recettes, pensez à des tartes salées, dans les gratins, omelettes vegan, ou même comme fromage farci pour les fêtes de Noël.
Repris par Jay&Joy en 2024, Les Nouveaux Affineurs est une entreprise spécialisée dans les alternatives végétales au fromage depuis plusieurs années. Fabriqués en France, les produits offrent le plaisir du fromage sans lactose et sans produits d'origine animale, sans faire de concession sur le goût et la qualité.
Pour les pros de la restauration ou du retail
Vous êtes restaurateur, concept store ou épicerie fine ? Retrouvez Les Nouveaux Affineurs pour les professionnels sur notre plateforme dédiée vegetalfood.pro, avec des offres adaptées et une logistique réfrigérée sur-mesure.
Visuel non contractuel. Suggestion de présentation
Conservation : À conserver à une température entre 2°C et 4°C.
NOIX DE CAJOU, eau, sel, ferments
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs est une alternative vegan au fromage type brieou jeune camembert. A base de noix de cajou et de ferments, c'est un affiné vegan sans lactose, vegan et même sans gluten. Cette version tendre, ferme et douce est parfaite pour les plateaux de fromages et recettes.
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs est un affiné végétal parfait à déguster après les repas, sur un plateau de fromages, ou à intégrer dans des recettes chaudes ou froides. Pour plus d'informations, consultez le paragraphe dédié dans la description.
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs contient 379 calories pour 100 g. Vous trouverez toutes les valeurs nutritionnelles dans l'onglet ou sur l'emballage du produit.
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs contient 14g de protéines pour 100g, il est donc source de protéines.
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs se conserve au réfrigérateur. Après ouverture, consommez-le dans les cinq jours.
Oui, le Tendre de Les Nouveaux Affineurs est sans gluten car il ne contient aucun produit à base de gluten.
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs est sans huile de palme.
Le Tendre de Les Nouveaux Affineurs est un fromage vegan qui ne contient pas de d'ingrédients d'origine animale, il est donc sans lactose.
Oui, retrouvez tous les autres produits de Les Nouveaux Affineurs dans notre catalogue Vegetalfood ainsi que toutes les informations sur la marque en cliquant ici.
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